Degustate lo stile di vita contadino dell’Alto Adige

Siamo particolarmente fieri dei nostri prodotti casarecci: lavoriamo gli ingredienti naturali del nostro maso per trasformarli in prodotti tipici di alta qualità.

Grazie al clima soleggiato, nei nostri campi e nel nostro giardino crescono deliziosa frutta, verdure fresche ed erbe aromatiche. Con grande cura trasformiamo questi ingredienti in marmellate fatte in casa, succhi e sciroppi, sale alle erbe e diverse tisane benefiche.

Nella nostra stalla e nei prati circostanti vivono le nostre mucche e i vitelli, che ogni giorno ci regalano latte fresco. Le nostre galline, invece, forniscono uova fresche direttamente dal maso.

Per iniziare bene la giornata non mancano nemmeno i panini appena sfornati: il nostro panettiere locale consegna ogni giorno pane fresco e altre delizie (tranne la domenica e il lunedì).